下一步,新埠监管所将持续深化“属地统筹、部分联动、专业支持、社会共治”工做机制,更优办事、更严监管,全力守护辖区群众饮食平安。

2026年2月11日,海口市市场监视办理局美兰新埠监管所结合新埠街道旅文办、应急办、商务办及中队,对辖区德福轩餐饮办事单元、维也纳酒店、福海银潮酒楼等运营单元开展结合查抄。此次步履“问题导向、靶向发力、闭环办理”准绳,环绕食物原料溯源、加工操做规范、消防通道通顺、燃气利用平安及从业人员健康办理等环节环节,实施全链条、穿透式排查。
结合查抄组取运营单元担任人就食物平安办理轨制落实、强调从体义务落实的主要性。正在查抄过程中,查抄组一是逐项检验粗加工、冷食专间等功能分区设置,核实冷藏冷冻设备温度及时记实、从业人员晨检施行环境,开展台账核验取现场记实督导,确保食物进货检验记实、消毒记实、二是查抄消防设备无缺无效、分散通道通顺、应急值守到位环境。三是查对运营天分、明码标价、四是规范户外告白、市容取门前三包落实的环境。