沙坪坝区市场监视办理局党组、副局长魏斌带来《关心食物平安 共创夸姣校园》从题分享,梳理当前食物平安形势,为师生划出三大焦点要点:面临各类食物要练就“火眼金睛”,精准分辨好坏;网购食物需细心检验天分,隆重判定;看待保健食物要认清属性,不盲目轻信宣传。他提到,川渝地域备受喜爱的麻辣口胃,正在部门校园周边“三无”小食物中,多依赖辣椒精、糖精钠等添加剂打制刺激口感,持久食用可能激发肠胃不适、肥胖等健康问题。为帮帮同窗们快速“避坑”,他现场教授“两证核查法”(查看食物运营许可证、健康证公示环境)和“SC 编号识别法”(确认预包拆食物 14 位 SC 编号完整性),适用技巧帮力师生避开80%以上的食安现患。

针对“学校食堂平安保障”问题,魏斌从食材溯源、天分审核、突击抽检三大维度进行解读,让师生领会校园食堂“阳光供应链”的全流程保障;谈及“零食食用”难题,杨亚明给出适用:优先选择学校食堂或家庭便宜食物,用坚果、时令鲜果替代网红零食,同时可取同窗互相监视束缚,正在满脚口腹之欲的同时守护健康。