国度卫生健康委发布“关于公开搜集2026年度食物平安国度尺度立项的函”，收集截止日期为2025年10月31日。

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　　近日，我国食物平安现场快检手艺研发取得主要进展。项目成功冲破环节原材料、智能配备等瓶颈，研发出近10种焦点材料及多场景模块化检测安拆。配套的“云快检”系统已支撑完成超10万批次现场检测，办事平易近生检测勾当120。。。

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　　近日印发的《关于进一步强化食物平安全链条监管的若干办法》，再次为我国食物平安管理系统按下“加快键”。

　　上海市卫生健康委员会正式发布《上海市食物平安处所尺度审评委员会章程》。该章程确立了由多部分专家构成的审评委员会的组织架构、委员任职前提及严酷的多条理审评法式，规范了处所食物平安尺度的制定工做。

　　本年以来，顺德区市场监管局紧绷防控湿米粉米酵菌酸中毒风险这根弦，正在出产、餐饮三个环节环节全链条发力，确保湿米粉食物平安。

　　近期，江苏省市场监视办理局组织食物平安抽检，共抽检13大类食物1577批次样品，此中11大类食物24批次样品不及格。

　　毕节市农业农村局委托贵州和益工程征询办事无限义务公司组织公开投标，采购超高效液相色谱-质谱联用仪及配套辅帮设备等，预算537。333333万元。

　　截止到本年11月中旬，全国市场监管系统完成食物平安抽检570。26万批次，不及格率为2。74%，次要集中正在农药残留超标、食物添加剂以及微生物污染等这几个方面。

　　南昌大学食物学院操纵量子点微球荧光免疫层析手艺，简化了食物检测的前处置要求，仅需十分钟。

　　福建省市场监视办理局发布2025年食物平安抽检监测使命公开投标采购项目，预算1748。98万元。

　　近日，市场监管总局发布2025年食物弥补查验方式“揭榜挂帅”榜单，聚焦食物掺假物质三大查验手艺难题。通过科学、精确的查验方式，冲击掺假行为？。

　　国度卫生健康委、国度市场监视办理总局进一步细化数字标签使用要求，旨正在处理标签消息“找不到、看不清、读不懂”问题。