金山网讯 “这下预备上百名员工的午饭，心里结壮多了！”近日，某单元食堂担任人将一批蔬菜样本送至润州区市场监管局快检核心，经免费快速检测确认农药残留合适尺度后，他由衷感伤道，“单元没有检测设备，现正在终究有处所为食物平安了。”？。

　　润州区食物出产运营从体以小微企业为从，遍及面对查验设备匮乏、检测能力不脚的问题。而承担大量人群供餐使命的集体伙食单元，对食材检测有着刚性需求。针对这一矛盾，润州区市场监管局整合现有快检核心资本，引入第三方专业检测机构，并从2025年度全区8000批次食用农产物快检打算中，特地划拨数百批次免费名额，优先满脚集体伙食单元的检测需求。

　　这位担任人的话，道出了很多集体伙食单元的配合搅扰。食堂采购量大、自检能力不脚，食材平安难以保障。为此，润州区市场监管局立异推出“共享尝试室”办事，面向学校食堂、养老机构！

　　此外，“共享尝试室”近两年来还开展了“你点我检”现场快检办事7场次，累计检测67批次，及格率达100%。从“你送我检”到“授人以渔”，政企协同的食物平安快检防地正在润州悄悄织密。