近日，由乌海市科技局保举申报的“基于人工智能的明厨亮灶聪慧监管手艺研究取集成示范”项目，成功获批自治区科技厅“2025年沉点研发和打算（社会公益范畴）”立项。该项目由乌海市大数据核心结合大学配合承建，并获得自治区科技厅50万元资金支撑。项目慎密环绕自治区科技立异沉点使命，旨正在通过人工智能等手艺的深度使用，建立智能化、高效率的明厨亮灶聪慧监管系统，切实提拔食物平安监管的精准性、及时性和笼盖面，以科技立异赋能食物平安管理系统和管理能力智能化，安然乌海供给科技支持。此次项目成功获批是乌海市科技局精准办事的主要。该项目不只为乌海市使用AI手艺处理食物平安监管难题供给了可复制、可推广的示范样本，更是科技立异取社会平易近生深度融合的活泼实践，（崔建敏）。